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アジ料理♪釣り日記
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アジ料理♪


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投稿日付:14/11/11 11:34

シーバスに続いてアジの素人料理を紹介します!

こちらの地域ではアジングはそこまで盛んではないのですが、ラボ内ではアジも人気カテゴリーということで♪

 

まずは一品目。アジフライ!

ド定番!説明はいらない美味しさですね!シンプルに塩で食べるのが一番好きです。皆さんは(*゚▽゚*)?

 

2品目はこちら。アジの握り!

謎のアングル、謎の配置ですね(笑)18~20cmくらいのアジの半身をそのまま乗っけるだけの簡単料理です!

細く刻んだorおろし生姜なんかをちょこっと乗っけると気分的にいいです♪

 

3品目はこちら。アジの南蛮漬け!

これもなかなかご飯に合いますよ!ビールのおつまみにもいいかも♪

揚げたてのアジの切り身を調合した汁にぶちこんで冷めたらできあがりの簡単料理です!サッパリ美味しい♪

 

 

おまけ

アジは美味しい!





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