すずきさんはあと
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:プロ級アングラー
投稿:576回
2014/05/27この記事のコメントを読む(6件)
投稿日付:14/07/30 22:15
1日目
スズキの塩焼きさっぱり梅ソースbyくくぱと
梅、玉ねぎのみじん切り、大葉、醤油、みりん
↑一番美味しかった。
2日目
スズキの塩麹漬け
塩かけて少し水落とし、流してから塩麹に漬けて1日放置、焼いたらレモン汁すこしかけ
↑んー、美味しい。が、柔らかいので少し長めに焼いたほうが好みかも
3日目
スズキの西京焼き
味噌酒みりんまぜまぜ漬けこみ2日放置
↑おいしい。
スズキの塩焼きさっぱり梅ソースbyくくぱと
梅、玉ねぎのみじん切り、大葉、醤油、みりん
↑一番美味しかった。
2日目
スズキの塩麹漬け
塩かけて少し水落とし、流してから塩麹に漬けて1日放置、焼いたらレモン汁すこしかけ
↑んー、美味しい。が、柔らかいので少し長めに焼いたほうが好みかも
3日目
スズキの西京焼き
味噌酒みりんまぜまぜ漬けこみ2日放置
↑おいしい。
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終わらない夏
[07/31 06:55]
これは…じゅるり(゜ρ゜)
鱸は塩焼きが程よくジューシーで旨みもあり最高ですよねぇヽ(゜▽、゜)ノ♪
今度はカルパッチョなんかいかがですかい大将!!
taso
[07/31 10:06]
-->[終わらない夏]さんへ
おお♪おいしそうです！
次回はカルパッチョにしましょう！
鮮度のいい状態で持って帰れる様に工夫してみます。
秋田十三
[07/30 22:32]
メガネさんとおんなじコメントするとこでした(°∀°)♪
でも、マジ♪ジュルリ(笑)♪
taso
[07/30 22:42]
-->[秋田十三]さんへ
さっぱり梅ソースは凄く美味しかったですよ～！
作る時間もほとんどかからなかったので是非おすすめしますよ～♪
メガネ１０２７
[07/30 22:18]
タツコがナツコみたいです
taso
[07/30 22:28]
-->[メガネ１０２７]さんへ
今回は自分でいろいろやってみようと挑戦してみました！
まあまだ漬けシリーズだけなので次回はもっといろいろやってみようかと思ってます。