あさげのおかず
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:プロ級アングラー
投稿:1203回
2009/11/07この記事のコメントを読む(16件)
投稿日付:12/09/14 00:26
コメント歓迎
とろろ師匠にあやかった訳ではありませんが(笑)、久々に美味しかったので…
先日釣ったビッグなサワラちゃんですが、酒、醤油、味醂のタレに漬けこんで、焼いてみました～
ん
ん ん
ん まいっ
えっ 今まで食べてたパサパサのサワラは何だったの
特にお腹側は脂のりまくり
、背中の身もふわふわです
ん～ 銀だらにそっくり
これは間違いなく、思い出の一匹となるでしょう(^o^)／
先日釣ったビッグなサワラちゃんですが、酒、醤油、味醂のタレに漬けこんで、焼いてみました～
ん
ん ん
ん まいっ
えっ 今まで食べてたパサパサのサワラは何だったの
特にお腹側は脂のりまくり
、背中の身もふわふわですん～ 銀だらにそっくり
これは間違いなく、思い出の一匹となるでしょう(^o^)／
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和ソル研。紀ノ川出張所
[09/16 19:24]
こんばんは
最近、ちょっと忙しく満足にラボ覗けてないんで乗り遅れちゃいました
サワラは味に品があってとても美味しいですよね！
わたしは蒸し物が多いんで次回は焼いてみたいです
それにしても美味しそうです
これだけでご飯３杯はいけそうですね
岡っぱりアングラー
[09/16 22:27]
-->[和ソル研。紀ノ川出張所]さんへ
こんばんは～
サワラは瀬戸内であがるようですね～
脂がのったサワラは高級品と聞き、納得です
正直偶然釣れた訳ですが、新鮮なサワラの美味しさを体験できるのは、釣り人の特権ですね～
ささささとぴー
食べた事無いので…
釣って下さいm(__)m(笑)
[09/16 17:28]
こんにちは～
ずいぶん旨そうなの作ってましたね～
新鮮なサワラ
今度、私の分も
岡っぱりアングラー
[09/16 22:23]
-->[ささささとぴー]さんへ
またまたこんばんは～
サワラとイナダ、食べきれないので、どちらか一匹キープで、会社の人にプレゼント
サワラはめったに釣れないので、自分用にキープしてみましたが、美味しくてびっくりでした
売ってるサワラとは別物ですヨ
makoto01
[09/14 14:31]
流石、料理長
そろそろ岡っぱり食堂始めませんか
岡っぱりアングラー
[09/14 15:22]
-->[makoto01]さんへ
こんにちは～
食堂は魚が釣れないと営業できないので、めったに開きませんが、大丈夫でしょうか(笑)
ＴＡＲＡ９１０
[09/14 11:57]
こんにちは
こちらも美味そう
食べたいな…(ρ°∩°)
岡っぱりアングラー
[09/14 12:49]
-->[ＴＡＲＡ９１０]さんへ
こんにちは～
ばんげネタ乱立ですね
村長の手料理も是非
エド三世
いい匂いが漂ってきそうな
[09/14 08:37]
ん
当方の分は？（笑）
岡っぱりアングラー
[09/14 12:47]
-->[エド三世]さんへ
こんにちは
まだ尻尾の方が残ってますヨ
千葉じゃ狙っても釣れないシロモノなので、貴重な体験です
とろろののんびり海釣り
[09/14 07:53]
おはようございます(^^)/
厚切りだし、焦げ目もついてて、美味そうです( ´ ▽ ` )ﾉ
近かったら、頂きに行けたのになぁ(Ｔ(工)Ｔ)
サワラ…来年こそは釣ってみたいです（笑）
岡っぱりアングラー
おはようございます～
[09/14 08:09]
-->[とろろののんびり海釣り]さんへ
これはこれは、ばんげ師匠
サワラは釣ったのと、買ったのの差ランキング、第一位ですヨ(笑)
釣ったサゴシもかなりイケてますが、サワラサイズは脂の乗りが、抜群です
杜の都のフラットハンター
[09/14 07:05]
おはようございます！
こちらも旨そうですね(*^^*)
銀だらそっくりなんですか♪
想像しただけでヤバイです(^^)
釣ってみたいっすね～↑
岡っぱりアングラー
[09/14 07:52]
-->[杜の都のフラットハンター]さんへ
おはようございます～
釣り人になって初めて知る、魚の本当の美味しさってありますよね～
新鮮サワラ、ヤバすぎです
瀬戸内鯛工房。
[09/14 02:49]
こんばんは(^-^)
この画像見るだけでご飯一杯食べれますよ(笑)
ほんと美味しそうです(○´∀｀○)
岡っぱりアングラー
[09/14 07:46]
-->[瀬戸内鯛工房。]さんへ
おはようございます～
サワラの本当の美味しさに気付いちゃいました
瀬戸内のサワラはこれまた美味しいらしいですね～
関西出身の同僚が言ってましたヨ