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調理別ハゼの捌き方！唐揚げ・天ぷら・干物・お刺身釣り日記
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調理別ハゼの捌き方！唐揚げ・天ぷら・干物・お刺身


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投稿日付:21/09/08 08:54
 
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どーも??

東海釣り三昧です?

 

 

ちょっと早起きしたので

珍しく朝の更新です?

 

 

今回は先日の釣行で釣れたハゼを

調理法別捌き方の紹介をしてみたいと思います??

 

 

 

 

今回やってみたのは

 

〇天ぷら用

 

〇唐揚げ用

 

〇お刺身用

 

〇干物用

 

の四種類です?

 

 

今回の動画はこちら↓

 

 

 

 

 

それでは?

 

 

最後まで読んでいただき

ありがとうございました??

 

 

 

〇使用していた包丁→特製 INOX 貝裂 磨 120mm 實光包丁(堺包丁) ステンレス jk_h

 

 

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