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今夜の肴

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小物釣り師こーやん


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:プロ級アングラー
投稿:2648回
2009/10/19

 

コメント歓迎

昨夜のチビメバルを不本意ながらお持ち帰りして唐揚げを作ってみました

ある程度大きくなると子供の歯では骨ごと食べられないのでこのサイズで

そしてそのオコボレを頂きま～す

旨～い

そしても旨～い

明日は2日目の煮付けです

---

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  メバル

  2010-05-05 20:18:00

  20cm

• ■ユーザコメント(12件)

小物釣り師こーやん
[05/07 10:23]

ふるなおさん

こんにちは
美味しかったですよ
こーやん家の息子は骨はダメなんですが、娘はいりこは勿論 唐揚げすればアジ イワシ 何でもです

不本意は自分ルールに対してです

何時もの漁港には書いて無いんですが隣の漁協ではタイ ○㌢ メバル○㌢以下は放流とありますので…
まあ、豆アジ時期になると100 200と釣って帰るのでいい加減な自分ルールですが
残さず骨まで食べているのでと言う事で

あ、よく似た占い師さんに宜しくお伝えください

 



小物釣り師こーやん
[05/07 09:39]

和ソル研。紀ノ川出張所さん

おはようございます
美味しいですよ
試してみて下さい

下味なんか不要です。 日○製粉唐揚げ粉で骨までカラッと揚げ、近所から貰ったレタスとキュウリを添えて出来上がり

次は某釣り番組でやっていた メバルのミゾレ煮に挑戦してみます

 




[05/07 09:33]

こんにちは

ゴクッ…旨そう

そうそうから揚げで骨ごと…子供には良いです

我が家の甘やかし息子は骨付き魚を食べません…いや、食べさせないので食卓に乗りません

唯一、自分で釣った魚だけ…無理矢理食べさせてますね

子供には骨ごとが１番不本意なんて…何に対して？

 



小物釣り師こーやん
[05/07 09:04]

リベルタドールさん

おはようございます
美味しかったですよ

東京 横浜辺りはそんなに水質が悪いのでしょうか？
こちらは釣った魚は食べるが基本なので、大概の場所は大丈夫です 貯木場のは木の臭いがしますが

メバルの刺身 唐揚げ 煮付け 何でも美味しいですよ

 



小物釣り師こーやん
[05/07 08:51]

う～さん さん

おはようございます
刺身は釣った日の夜中に食べました 眠くて身の部分だけ皿に盛ったので記念撮影出来てません
次回程々のが釣れたら挑戦します

 



和ソル研。紀ノ川出張所
[05/07 07:21]

おはようございます

メバルの唐揚げって食べた事ないですが美味しそうですね
これでグビッとって最高です！

どんな料理にしても美味しいメバルは、まさに海の宝ですね


 



リベルタドール
[05/07 06:58]

こーやんさん、おはようございます！
いいですね～、唐揚げ
旨そうです
こちら東京横浜は魚種と場所により食べられたり食べられなかったりなのでうらやましいです
あ～、久しぶりに葉山行っちゃおうかなぁ

 




[05/06 23:11]

メバル………

刺身での画像もお願いしま～すヾ(^▽^)ﾉ

 



小物釣り師こーやん
[05/06 22:04]

チキチキバナナさん

こんばんは
中々美味しそうでしょ

ワイフネタだけのオッチャンでは無いですよ

子供が数匹 その残りを嫁と格闘し半数は死守しました



 



小物釣り師こーやん
[05/06 21:53]

RASHトオルさん

こんばんは
子供のカルシウム補給を言い訳に美味しく頂きました

背中から背骨迄包丁を入れて中までカラッと

三枚におろして唐揚げ
おっきいのが釣れたら試してみます


 



チキチキバナナ
[05/06 21:20]

こんばんは

尾っぽが
一つ二つ三つ四つ…

くぅ

 



RASHトオル
[05/06 21:17]

メバルの唐揚げはかなり美味いですね

身はフワフワで外はカリっと

自分はガツガツと食べたいんで三枚にして揚げてます