スズキのポワレ。
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:常連アングラー
投稿:213回
2014/04/25この記事のコメントを読む(5件)
投稿日付:15/09/22 11:26
皆さんよろしく
monacaの3分で終わらないクッキングのお時間です♪( ´▽｀)
本日は、新鮮なシーバスをご用意いたしました。
いゃあmonacaさん、ご自分で釣られたものじゃないのが悔やまれますね。
あっはっは。
次は、釣りますよ(#ﾟДﾟ)！
まずは、材料をご紹介いたします。
シーバス4分の1
小麦粉・岩塩・オリーブオイル・タイム、セージなどのハーブです。
では、焼いていきましょう。皮目から焼いて、香ばしくパリッと焼き上げるのがポイントです。
こちらが、出来上がりです。
残りは、昆布締めと味噌麹漬けにしましょう。頭はカブト焼きですね。
皆さんもシーバスをお釣りの際は、是非試してくださいね。
スズキうっまいわぁ～(T ^ T)
自分で釣りたいわぁ～(T ^ T)
本日は、新鮮なシーバスをご用意いたしました。
いゃあmonacaさん、ご自分で釣られたものじゃないのが悔やまれますね。
あっはっは。
次は、釣りますよ(#ﾟДﾟ)！
まずは、材料をご紹介いたします。
シーバス4分の1
小麦粉・岩塩・オリーブオイル・タイム、セージなどのハーブです。
では、焼いていきましょう。皮目から焼いて、香ばしくパリッと焼き上げるのがポイントです。
こちらが、出来上がりです。
残りは、昆布締めと味噌麹漬けにしましょう。頭はカブト焼きですね。
皆さんもシーバスをお釣りの際は、是非試してくださいね。
スズキうっまいわぁ～(T ^ T)
自分で釣りたいわぁ～(T ^ T)
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浮き工房Ｈｉｒｏ
[09/22 11:56]
本当にお料理上手ですね～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
monaca
[09/22 12:00]
-->[浮き工房Ｈｉｒｏ]さんへ
コメントありがとうございます*(^o^)/*
食うために釣りしてますからね（笑）
魚料理のレパートリーだけが増えていくのが悩みです(^_^;)*/
浮き工房Ｈｉｒｏ
[09/22 12:07]
-->[monaca]さんへ
いやいや♪
楽しく釣って、美味しく食べる♪
基本です♪Ｏ(≧∇≦)Ｏ
monaca
[09/22 12:28]
-->[浮き工房Ｈｉｒｏ]さんへ
釣りするようになって、以前よりも魚を捌きまくるようになったので、最近やたらとネコにモテます(^_^;)
生臭い！？？Σ（ﾟдﾟlll）
浮き工房Ｈｉｒｏ
[09/22 12:40]
-->[monaca]さんへ
えっ！Σ（￣□￣;）
大丈夫♪生臭いだけでは猫さん、近寄って来ませんよ♪
ん？生臭いを、否定する所なんだろか…
取り敢えず、これからもたくさん楽しんで、美味しく食べて、猫さんと仲良くね～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
日記を楽しみにしてますよぉ～♪