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１０年ぶりの味噌一釣り日記
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１０年ぶりの味噌一


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投稿日付:14/12/10 22:45
 
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昔、家の近所にあったラーメン屋味噌一オープンした頃から飲んだ帰りの〆のラーメンってな感じで通った店、店名の通りで味噌ラーメンのお店・・・
インパクトのあるこってり白味噌のスープとトロトロの角煮のようなチャーシューがドドーンと乗っていて、この味がたまらなく好きだった。
またいつ行っても店内のBGMはサザンオールスターズ♪　飲んだ帰りのラーメンにサザンの曲が心地よかった！！
 
しかししばらくすると口コミで人気は広がりいつしか行列の出来る人気店に。
店内はわずか10席程のカウンターのみ・・・
近所で並ぶのも何だかね・・・
そんなこんなで何時しか足は遠のき気づけば移転してしまった・・・
 
移転先はもちろん知っていたがいつも渋滞している県道沿い、おまけに店は大きくなっているのに外には行列が・・・
そんな様子を見ながら何時か行ってみよう・・・と思って今日やっとその何時かの日が来た(笑)
 
店に入り定番の味噌ラーメンを頼みマスターにここに移転してもう何年経つ！？　っと聞いてみた！　なななんと移転して10年ですと・・・
月日が経つのは早いもので私10年ぶりに味噌一食べました(笑)
 
味はもちろんやっぱ旨いの一言だったけど、嬉しい事にかつての手狭な店舗に流れてたサザンの曲が変わらず流れていた♪
 
角煮の様なチャーシューは健在だったがサイズは小さくなっていた、価格も安めなのでこのサイズは仕方がないのかもね・・・
 
そんな10年ぶりに食った感動のラーメン話しでした！！
 
 
ラオシャンで育ったわたくしは（平塚人しかわからないかっ）ラーメンには酢！これが常識でして醤油とんこつにも酢！もちろん味噌ラーメンにも酢！！味噌一のラーメンがっつり酢が合うんです！！　
 
ではでは・・・　



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