ワカサギ2014其の弐

てなわけで、本日は家族でワカサギ釣りです。

9時に佐藤水産裏に到着したら駐車場も一杯だし、テントだらけの状態です。

それでもどうにか隙間を見つけて、穴掘って、テントを張って昨日とは打って変わって楽ちん釣りで楽しみましょう。ちなみに外気温は‐１０℃位です。

テントの中にはアルミシート敷いて、テーブル置いて、ポータブルコンロ持ち込んで、そのママはスマホでソチオリンピックのフィギアスケートの映像探していて、まんまお茶の間状態です。

穴は隅っこに開けて、一応ワカサギ釣りはしているぞと言う状態です。

で、１匹目が早々に釣れました。

そうするとそのちゃんも、

そのママも頑張って、

次々にワカサギが釣れました。

ウグイ様も釣れたので、そのちゃんがウグイ様の口にワカサギを突っ込んだ衝撃画像でございます。

てなわけで、数もまぁまぁ釣れたので、

★そのママのお料理教室★です。

今日はワカサギのかき揚げ丼のご紹介です。

?先ずはワカサギの頭とワタを丁寧に取り除きます。この時卵や白子をワタと一緒に取り除かないようにご注意ください。

?次に長ネギを適量千切りにします。

?その後、コツのいらない天ぷら粉でワカサギとネギを混ぜ合わせます。

丁寧に混ぜ合わせた状態が下の写真です。

?油が適温まで温まったら一人分ずつかき揚げを揚げていきます。

?で、ご飯をよそって、天丼のたれ(めんつゆ＋味醂適量)をかけて出来上がりです。

はっきり言って激ウマです。

皆さんもワカサギが数釣れたらご祖賞味あれ。

でわでわ