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ばんげのおかず

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とろろののんびり海釣り


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:スーパーアングラー
投稿:5516回
2009/06/12

 

コメント歓迎

今日は、小麦粉を手に入れました！
これであれが作れる…


そうです！
豆アジの南蛮漬け(　´艸｀)


のはずが…
豆アジの南蛮漬け『風』になりました（笑）

唐辛子の存在をすっかり忘れてて入れてません…


で、初めて食べた感想は…

揚げものなのに、さっぱり食べられる！
もうちょっと甘いのが好み…
ご飯が欲しい…
です(￣(工)￣)



危うく、明日の分も食べちゃうところでした(^^;;

さて、保存食にもなる南蛮漬け
明日はどんな味に変化してるのか楽しみです(●￣(ｴ)￣●)ﾉ

---

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  ちびカワハギ

  2012-09-13 09:02:44

  11cm

• 12

  豆アジ

  2012-09-13 09:40:32

  11cm

• ■ユーザコメント(22件)

メタボリックアングラー
[09/16 02:43]

小さい方が揚げやすくてかつ酢が入ると柔らかくなってよいのでコアジや小魚なら頭ごといけますよ

皆さんの言うとおり、漬け込んでからが旨いです

たまらんのお！

 



とろろののんびり海釣り
[09/16 07:36]

メタボリックアングラーさん、おはようございます(^^)/

昨晩もちょっぴり食べてみましたが、酸味もマイルドになって、全体に味が馴染んできて出来たての時より美味しかったです！

今晩もあれが食べられるかと思うと(　´艸｀)


次回は頭ごとチャレンジしてみます(￣(工)￣)ｂ


 



和ソル研。紀ノ川出張所
[09/15 20:25]

こんばんは

お久しぶりです！

南蛮漬けいいっすね～
酢の物は体に良さそうなんで不健康なわたしにはピッタリです

ああ～ 釣りした～い

 



とろろののんびり海釣り
[09/15 20:57]

和ソル研。紀ノ川出張所さん、こんばんは(^^)/

お久しぶりです(￣(工)￣)ﾉ

南蛮漬け、美味しいですね(　´艸｀)

酢とタマネギで健康街道真っしぐらです（笑）

釣り行けてませんでしたか(Ｔ(工)Ｔ)


そろそろ、食欲の秋ですよ>* ))))><

 



小物釣り師こーやん
[09/15 09:43]

パチパチ(^O^)

旨そうだね

家のはもう１週間近いけどまだ食べてた…(笑)


ピーマンとニンジンが見えませんが…(^o^;


 



とろろののんびり海釣り
[09/15 12:10]

こーやんさん、こんにちは(^^)/

ご飯がすすむおかずですね！

…ご飯無いけど(TωT)


1週間近くって、いったいどんな量の南蛮漬けだったのですか（笑）


ピーマンと人参…
食べなくても良い食材リストに入ってますが…


 



エド三世
[09/15 09:36]

旨そうに出来ましたね


ホント、二日目三日目が美味いですよん

 



とろろののんびり海釣り
[09/15 12:07]

エド三世さんへ

はい！

昨日の唐揚げの出来は、これまた素敵な揚げ色になりまして、唐揚げだけで食べちゃいそうな勢いでした（笑）

今日の夜に3匹だけ食べて、明日、明後日までちびちび食べてみます(^^;;


 



ＴＡＲＡ９１０
[09/15 08:32]

おはようございます


出来ましたね


毎日、南蛮漬けリポートよろしく(≧∇≦)

 



とろろののんびり海釣り
[09/15 12:03]

魚雪さん、こんにちは(^^)/

はい。出来ました ｄ(´・∀・｀)

毎日リポートできる程、南蛮漬けが無い事実…


アジ…下さい（笑）

 



瀬戸内鯛工房。
[09/15 00:14]

ども(^_^)ゞ

自分は3日目から本気で食べます(笑)

 



とろろののんびり海釣り
[09/15 07:52]

瀬戸内鯛工房。さん、おはようございます(^^)/

3日目からですか

では私もそれまで食べるの我慢してみます(￣ー￣)


…出来るかな（笑）


 



アイアンロッド
[09/14 22:15]

流石は料理熊さん(＾∀＾)

そういや、今シーズンまだアジっちょ食べてないな…(＾∀＾)

 



とろろののんびり海釣り
[09/14 23:10]

アイアンロッドさん、こんばんは(^^)/

ども！
食いしん坊熊です(￣(工)￣)Ｖ

今度、息子さんがお船に乗ってる間にどうかしら？

アジっちょは、幸せを運んできてくれますよ（￣+ー￣）




 




[09/14 21:49]

こんばんは


これまた旨そう

次にアジ釣ったら試してみる…












よう、嫁さんにお願いします



生活力のないダメダメなAPであります




 



とろろののんびり海釣り
[09/14 23:06]

エーピーさん、こんばんは(^^)/

作ってくれる人がいるんだもの、いいじゃないですか♪( ´▽｀)

今の世の中、カップラーメンにお湯を注げれば生きていけますし（笑）


クックパッドで調べましたが、思ったより簡単でしたので、是非食べてみて下さい(●￣(ｴ)￣●)ﾉ

 



ab2011
[09/14 21:28]

おーっ、おぉおおーっ！
な南蛮漬けではあーりませんかっ！
し、ししかし、頭を取っちゃいーけません！
お頭付で2度揚げが鉄則です。

 



とろろののんびり海釣り
[09/14 22:58]

ab2011さん、こんばんは(^^)/

abさんが昨日、南蛮漬けのお話をしたのでドキドキしてました（笑）

頭、最初は残っていたのですが、アジの数かぞえながら、頭もいでました(^_^;)

二度揚げはバッチリです ｄ(´・∀・｀)

次回、ボケて無かったらお頭付きのおかずに会えることでしょう(￣ー￣)

 



ab2011
[09/14 23:21]

-->[とろろののんびり海釣り]さんへ

南蛮漬け食いでー南蛮漬け食いでー南蛮漬け食いでー南蛮漬け食いでー南蛮漬け食いでー
食いで、食いでええええええーっ！

 



とろろののんびり海釣り
[09/15 07:50]

ab2011さん、おはようございます(^^)/

シーバスを1日休んで、豆アジ狩りをしましょ ｄ(´・∀・｀)

そしたら、南蛮漬けにありつけます（笑）

 



クロヒョウ
[09/14 21:12]

こんばんは(^ ^)
アジの南蛮漬け最高ですよね☆
冷蔵庫に保存して日が経つに連れてさらに…(*^^*)たまんないっす！

 



とろろののんびり海釣り
[09/14 22:52]

クロヒョウさん、こんばんは(^^)/

生まれて初めて食べましたが、美味しいおかずですね(　´艸｀)

日が経つにつれて…
明後日まで残っているかが心配です（笑）