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これな～んだ

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アイアンロッド


171
3
:プロ級アングラー
投稿:3291回
2010/01/16

分かりますか































答え

ニジマスの食道と胃袋の照り焼き

歯ごたえあって美味い。

醤油、砂糖、お酒に漬けておいて焼くだけ


あ、管釣りに行ってきたの

---

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• ■ユーザコメント(22件)

ＴＡＲＡ９１０
[05/14 13:22]

こんにちは


そこまで食べれるんですか

今度やってみよう


いっそのこと、全部食べて下さい(笑)

 



アイアンロッド
[05/14 17:01]

-->[ＴＡＲＡ９１０]さんへ

うみねこクンじゃないけど、グルメ（悪食）本能 がくすぐられて…

歯ごたえは、流行りのホルモンですよ

骨と頭は固くてムリです

 



400four
[05/14 06:58]

おはようございます

鉄人の領域ですね

楽しみにしています

 



アイアンロッド
[05/14 07:28]

-->[400four]さんへ

おはようございます

意味もなく捕食モードに入ってマス

さすがに、魚のレバー 胆嚢（ニガ玉）、あと、得体の知れないヒダヒダみたいなのはチョット…だけど、頭をどう食べるか思案中

アラ煮は食べました

 



岐阜の親父さん
[05/13 21:18]

今年はチヌ、シーバス、コチの内臓調理してみて下さい。
が大きくなるのとの種類が変わるので食感、味が変わるかも…
まずはを釣らなきゃね
来月にホーム開幕予定です
頑張って下さい
もう、ホームのナビは必要ないですよね


 



アイアンロッド
[05/13 21:24]

-->[岐阜の親父さん]さんへ

シーズン開幕が楽しみですよ

コチは頭も皮も、もちろん胃袋も、あますトコなく食べれるみたいだからね

ホームのナビ

必要ですよ…

一緒に行って、釣れない記録を更新するのダ

 



愛知アングラー杉
[05/13 20:51]

うまそう～(^.^)
ここ開いてBeerが加速していく(>_<)

 



アイアンロッド
[05/13 20:56]

-->[愛知アングラー杉]さんへ

久しぶりです

プリン体０で願います

ホントにお酒に合いそうです

魚の胃袋を棄てるのは、もったいないです

 



13READEN
[05/13 14:44]

おっ、なんか旨そうですねぇ( ´∀｀)

食感もよさそうで(#^.^#)


食べてみたい( ´∀｀)

 



アイアンロッド
[05/13 16:00]

-->[13READEN]さんへ

美味しいですよ

今度はシーバスの胃袋も…

釣れたらですが

 




[05/13 13:18]

こんにちは!!!
イーブル様☆

モジョかと思いました（笑）

食べれるんですね(^o^)／
ちょいと気になる☆

 



アイアンロッド
[05/13 13:27]

-->[カオラッピ]さんへ

姫

精が付く食材とは思えませんが…

姫も、イカ釣ったらその場でパスタ茹ででイカスミパスタを作るのダ

 



ナメキン
[05/13 12:43]

こんちは

ニジマスの…
へぇー、初めて食するんですよね、チャレンジャーですね

でも旨そうですよ


呑めない酒を飲んじゃってください（笑）


 



アイアンロッド
[05/13 12:53]

-->[ナメキン]さんへ

ほら、タラの胃袋（村長じゃない）の珍味でチャンジャってあるよね

タラ（村長じゃない）の胃袋もニジマスの胃袋も同じような食感なのかなと…


因みにワタシは、酒を飲むと食べたモンは全部リバースします

 



小物釣り師こーやん
[05/13 11:06]

こんにちは

ホソとかコテッチャンかと思いましたよ


そちらではポピュラーな食材なんでしょうか？



 



アイアンロッド
[05/13 11:10]

-->[小物釣り師こーやん]さんへ

殆どの人は食べませんよ

以前から気になってたので食してみました



 



(｀・ω・´)
[05/13 10:23]

ドクターおはようございます(^^)


これは旨そう♪
肴にして一献ヤりたいっす！

 



アイアンロッド
[05/13 10:28]

-->[(｀・ω・´)]さんへ
お酒に合いそうですね

ワタシは一滴も飲めませんが…


ブランデーやシャンパン、ワインにどうぞ

 



アイアンロッド
[05/13 09:04]

おはよ

身は、香草パン粉焼きにしました

ちょい臭みが残ってたので、改善したいな

意外にイケましたよ

 



とろろののんびり海釣り
[05/13 08:59]

おはようございます

おのホルモン料理ですね
珍味かしら

どんな味がするのか…
気になります…

 



アイアンロッド
[05/13 09:06]

-->[とろろののんびり海釣り]さんへ

食感はホルモンに近いですよ

とろろさんもお試しあれ

生のまま、ガブリとどうぞ

 



ポセイドン
[05/13 08:53]

おはようございます

えっニジマスの食道と胃袋ですか
イカかと思いました
美味しそうですね


身の方は何になったのですか
大漁だったみたいですね