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干物

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アイアンロッド


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3
:プロ級アングラー
投稿:3291回
2010/01/16

釣ったニジマスで造りました

簡単で美味しく、冷凍しても、あまりまずくなりません

今夜の食卓に上がる予定です

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• ■ユーザコメント(8件)

13READEN
[02/13 11:22]

お久しぶりです(^^)
仕事が多忙でなかなかこれてませんでした(+_
昨日、久しぶりに行きましたが全くでした( ；∀；)

残念だったので、食卓に呼んでもらいたいもんです（笑）

 



アイアンロッド
[02/13 12:13]

-->[13READEN]さんへ

こんちは

ご無沙汰ですね

思うように釣に出掛けられないのはツライもんがありますよね

ワタシも、管釣にしては釣れなかった方とはいえ、最近ではかなりマシな釣果でしたよ


今度またたくさん釣れた時には、『気が向いたら』お呼びしますよ

 



小物釣り師こーやん
[02/13 10:08]

おはようございます

一夜干しですか？

ほうほう冷凍しても不味くならないφ(.. )
ﾅﾙﾎﾄﾞ

うちのイワシと交換して下さい

 



アイアンロッド
[02/13 10:14]

-->[小物釣り師こーやん]さんへ

おはよう

そうです
一夜干しです

少し、太陽の光りに当てると、旨味が増すそうですね

イワシの干物も造ってみたいな

今回のニジマスの干物は、ちょっと失敗かも

塩揉みしてヌメリ取り忘れたよ…


食べてみないと解らないけど

 



ＴＡＲＡ９１０
[02/13 09:06]

おはようございます

やったことないです

美味しそう

網買いにいこ

 



アイアンロッド
[02/13 10:06]

-->[ＴＡＲＡ９１０]さんへ

オハヨー

干物にできない魚は無いぐらい、干物は万能です

しかも、塩加減や漬け込む時間によって、全く味が変わるくらい奥が深い

凝ってみるのも楽しいかも

 




[02/12 21:47]

こんばんは！
いま、録画した
釣りロマン見てます！
管釣りでしたね☆
干物(*´∀｀*)
美味しそうです♪

 



アイアンロッド
[02/13 06:15]

-->[カオラッピ]さんへ

おはよう

村田基さんのヤツですね

見ました見ました

イカの一夜干しも美味しいよね

早く釣れるといいね