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シーバスの食べ方を教えてください

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メガネ１０２７


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:プロ級アングラー
投稿:3823回
2010/04/05

 

質問

シーバスがてに入りました。（釣ってないけど）

ワタと頭取ったので明日調理予定ですが、おすすめ料理を教えて下さい！毎度刺身なのでそれ以外だと嬉しい限りです！よろしくお願いいたします！

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  2011-07-04 10:47:56

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• ■ユーザコメント(12件)

うみねこハンパない
[07/12 20:14]

こんばんは

シーバス、何になりましたか？
ムニエルもカルパッチョもおいしそうですね

僕も新鮮な海の魚が食べたいー

 



メガネ１０２７
[07/12 22:52]

-->[うみねこハンパない]さんへ
こんばんは！
５５センチメンタルのフッコが丸々刺身になったよ！旬の鱸は脂がのってて最高に旨かった！

明日は６０のSUZUKIをかみさんが「何か」にするらしい。とても楽しみだよ。

海さ行げばや～ヒラメとかマゴチがたくさん埋蔵されてるんじゃないの～？

 



一本釣帝
[07/12 09:43]

どもども初めまして！
なんだか旨そうな話しなんで乗っからして下さい
カルパッチョとかどうですか？
こないだ食べたんですがなかなか夏にはぴったし！サッパリして旨うまでしたよ

 



メガネ１０２７
[07/12 10:14]

-->[一本釣帝]さんへはじめまして！ﾋﾞｯｸﾘﾏﾝ懐かしいな～あのシール冷蔵庫に貼ったりしてた～

カルパッチョですか！うまそう！確かにさっぱりしてそうですね！完全にイヒョウをつかれました！
もしかしたらやるかもしれません！ありがとうございます！

 



アイアンロッド
[07/12 06:52]

おはようございます

りっぱなシーバスですね

刺身以外の料理…

…塩焼き

そだ干物なんてどうですか

アラは、アラ汁に

棄てちゃいましたか

胃袋とか、以外に美味しいですよ

 



メガネ１０２７
[07/12 09:42]

-->[アイアンロッド]さんへ
おはようございます！
良案をありがとうございます！焼くのは頭にありましたが、干物は面白い！失敗しないように腐らせないようにしなきゃ！奥さんと話し合ってみます！

アラ汁はできません！もうできません！
煮物とか南蛮漬けって鱸では適さないですかね？

 



小物釣り師こーやん
[07/12 06:45]

おはようございます

その日なら洗いです 前回はムニエルでしたね
しかも市販のムニエルの素 結構美味しかったですよ

 



メガネ１０２７
[07/12 09:38]

-->[小物釣り師こーやん]さんへ
おはようございます！
ムニエルって蒸し焼きと違うんだろうか？素朴な疑問。
市販の素頭に入れておきます！

 



レガシィ
[07/12 00:42]

初めまして
俺はムニエルが好きです

 



メガネ１０２７
[07/12 00:47]

-->[レガシィ]さんへお！はじめまして！ムニエル！王道ですね！ちなみに焼くとき何か乗せます？

 



レガシィ
[07/12 07:02]

-->[メガネ１０２７]さんへ
ピーマン、玉ねぎとマイタイでやりましたお好みです

マヨ風ムニエルが個人的に好きです

 



メガネ１０２７
[07/12 09:43]

-->[レガシィ]さんへあ、マヨネーズ風味か～バターとかハーブはよく聞くけれど、別になんでもいける魚なんだな～
自分で釣ったやつ食いたかったぜ！