一夜干し
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この記事のコメントを読む(4件)
投稿日付:11/03/07 07:01
昨夜はカマスの一夜干しを美味しくいただきました
嫁さんも子供達も喜んで食べてました。
釣って⇒さばいて⇒塩漬け⇒干して⇒美味しく食べて
やっぱり釣り人の特権ですね。自然の恵みに感謝します
次回は 別の料理してみます。
嫁さんも子供達も喜んで食べてました。
釣って⇒さばいて⇒塩漬け⇒干して⇒美味しく食べて
やっぱり釣り人の特権ですね。自然の恵みに感謝します
次回は 別の料理してみます。
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アイアンロッド
[03/07 12:28]
おじゃまします
一夜干し美味しいですよね
ワタシもハマってます
どんな魚でもカンタンにできるんですよね~
しかも美味しい(o^~^o)
一夜干し欲しさに、乱獲したくなりますよね
そんなワタシですが、「乱獲」と言うほど釣れた試しがありません…
400four
[03/07 13:55]
[アイアンロッド]さんへ
コメントありがとうございます。
美味しいですが 塩加減が難しくなかなか満足出来ません。贅沢かな?
でも 家族の皆から美味しいよ とか ちょっとしょっぱいとか会話もまた楽しみですね。
これからもお互い楽しみましょうね
400four
[03/07 07:53]
コメントありがとうございます。
次回は てんぷら や 刺身に挑戦してみます。
(o^∀^o)
岐阜の親父さん
[03/07 07:48]
おはようございます。カマスの一夜干し、美味しいですね。