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サケ料理

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うみねこハンパない


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:常連アングラー
投稿:430回
2010/06/22

 

コメント歓迎

今日お隣さんからでっかい鮭をいただいちゃいました

最近魚釣ってなくて捌いてなかったので
寂しくて
鮭の料理権を親からいただきました笑

そしてピーンときたのが鮭の煮付け
あまり聞いたことがなかったのですが
やってみなきゃ分からない


食べたら美味しかったですよ


そして半分以上はトバを作ってみます
トバは食べ物の中でも一番に好きなので楽しみです


やっぱ魚料理楽しいですねー


週末は一升瓶アイナメを釣ってきて刺身でたべるぞ

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• ■ユーザコメント(18件)

うみねこハンパない
[12/10 21:10]

-->[13READEN]さんへ
こんばんは

青森はタチウオ等の美味しい魚が釣れない分鮭さんがいてくれます

そちらでも釣りしてみたいです

 



うみねこハンパない
[12/10 21:07]

-->[根掛かりマナＴ]さんへ

こんばんは

鮭おいしかったです
今日も貰っちゃったんですよ
さすがに大変です

アイナメは結局オロナミンCサイズになると思います

 



13READEN
[12/10 07:56]

おはようございます（＾＾）
鮭おいしそうですねぇ（＾＾）
大阪湾に鮭釣れたらいいんですが（＾＾；
ウラヤマシイ（＞＜）


 



根掛かりマナＴ
[12/09 22:29]

こんばんは
ウマそーな鮭ちゃんですねー
アイナメの一升瓶級って化け物ですね
釣果楽しみにしてます

 



うみねこハンパない
[12/09 21:54]

-->[とろろののんびり海釣り]さんへ

こんばんは

鮭トバはちゃんと上手にできるか分かりません

１人暮らし、掃除洗濯の方ができないかもしれません

 



うみねこハンパない
[12/09 21:52]

-->[チキチキバナナ]さんへ

こんばんは

さんは時に大物上げるじゃないですか
僕は少し捌けてもの方が上がりません

 



とろろののんびり海釣り
[12/09 21:44]

こんばんは

を捌くだけでなく、鮭とばまで作ってしまうとは、すごいですねぇ

来年からの新天地での生活も、自炊バッチリですね


それにしても、鮭はおいしそうです…　あら汁も良いわ…

 



チキチキバナナ
[12/09 21:38]

こんばんは！

捌ける方、尊敬します

包丁全くなので、ウチは嫁さんに頼っていますが、最近捌くが無いねと…



 



うみねこハンパない
[12/09 20:52]

-->[‡‡BSB‡‡]さんへ

週末はそのデカいやつがいたあたりもせめたいな

 



‡‡BSB‡‡
[12/09 20:47]

昨日講習だったのか

今週天気が怪しいけどなんとか行きたいね

 



うみねこハンパない
[12/09 20:08]

-->[杜の都のフラットハンター]さんへ

こんばんは

トバ送ったら座布団カレイ送って下さい ね笑

アイナメの刺身最高ですよね

 



うみねこハンパない
[12/09 20:00]

-->[スズキシーバス]さんへ

こんばんは

鮭は80センチでしたよ


迫力ありました
新鮮でうまかったですよ

 



うみねこハンパない
[12/09 19:49]

-->[小物釣り師こーやん]さんへ

こんばんは

海が近いので漁業関係者が知り合いの人が多いんですよね

鮭トバは珍味コーナーにある鮭の乾物のことです
美味しいですよ

 



うみねこハンパない
[12/09 19:41]

-->[寝癖坊主]さんへ
こんばんは

ほんと美味しかったですよ
新鮮な魚って美味しいですよね

 



杜の都のフラットハンター
[12/09 19:33]

こんばんは

鮭旨そうですね～

トバ待ってます住所はメッセージから送ります笑

そいつとアイナメの刺身でグビッとやりたいわぁ


 



スズキシーバス
[12/09 19:31]

こんばんは


鮭でかそうですね


何㌢くらいあるんですか

 



小物釣り師こーやん
[12/09 19:24]

こんばんは

鮭貰ったんですか…

こーやん地方では生の鮭貰える時点で不思議に思えてしまいます

煮付けも美味しそうですね で、質問 「トバ」って何でしょう？

鳥羽一郎なら存じてますが…


 



寝癖坊主
[12/09 19:18]

わんばんこ

すいません

コメント読んでたらヨダレ出ちゃいました

腹ペコだ